O vinagre de maçã possui propriedades antioxidantes e substâncias mais benéficas à saúde que os demais vinagres. Possui ácidos orgânicos que quando ingeridos são decompostos em dióxido, sendo assim o ambiente ácido propício à proliferação de agentes patológicos se torna alcalino, mortífero para micro-organismos nocivos.
É recomendado também consumir diariamente duas colheres de sopa de vinagre (pode ser puro ou diluído em água) antes das refeições pois reduz a glicose no sangue, ajudando na prevenção da diabetes, diminui a rigidez das articulações, reduz o colesterol e desintoxica o organismo causando alcalinização do sangue. O vinagre também é ótimo para mulheres na menopausa, ajuda a controlar o calor, cansaço e fraqueza repentina, e controla o mal estar e o estresse.
Este texto foi baseado nas informações, pesquisas e orientações passadas pelo Dakila Pesquisas, associação fundada pelo pesquisador e ufólogo Urandir.
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